Lezzeti Şahane: Çikolatalı Tart!

MALZEMELER

• 250 gr tereyağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 su bardağı un
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı soğuk süt veya su
• 250 ml süt kreması
• 250 gr bitter çikolata
• Toz kakao

YAPILIŞI

• Tereyağ ve şekeri karıştırın. 
• Unu ve yumurtayı ekleyerek, malzemeleri harmanlayın. 
• Karışım toz haline gelince soğuk sütü veya suyu ekleyin. 
• Oluşan hamuru streçe sararak yaklaşık 1.5 saat buzdolabında bekletin. 
• Bir kapta süt kremasını kaynatın ve içine çikolatayı parçalayarak ekleyin. 
• Çikolata iyice eriyene kadar karıştırın. Erime işlemi tamamlandığında, çikolata kremasını soğumaya bırakın. 
• Buzdolabında beklettiğiniz hamuru, tart kalıbına yerleştirin ve 180 derecelik fırında 15-20 dakika pişirin. 
• Pişen tart hamurunun üzerine ılınan çikolata kremasını yayın ve 3 saat buzdolabında bekletin. 
• Servis öncesi tartınızın üzerini kakao ile kaplayın. 

Afiyet Olsun!